Visites et balades touristiques autour du restaurant
Vous cherchez quoi faire avant ou après votre repas ? Le tourisme en Montagne de Reims réserve bien des surprises. À deux pas de notre table, un territoire exceptionnel s’étend sur 54 000 hectares : vignobles classés à l’UNESCO, forêts mystérieuses, villages historiques et caves à champagne centenaires.
Voici quelques idées de visites immanquables pour profiter pleinement de votre séjour.
Les Faux de Verzy :
une forêt comme nulle part ailleurs
C’est le site naturel le plus étrange de la région. La forêt des Faux de Verzy abrite la plus grande concentration mondiale de hêtres tortillards, avec plus de 1 000 spécimens aux formes tordues et envoûtantes.
Ces arbres présentent un phénomène rare : leurs branches fusionnent et leurs troncs se courbent en spirales. Le résultat est une forêt qui ressemble à un décor de conte.
Un sentier de 3 km, labellisé « Tourisme & Handicap », permet de les découvrir à son rythme. Comptez une heure de balade tranquille.
Le Parc Naturel Régional : le cœur vert de la région
Le Parc Naturel Régional (PNR) de la Montagne de Reims a été créé en 1976. Il regroupe 65 communes et 34 200 habitants sur un territoire de contrastes saisissants.
Ce que vous y trouverez
Le parc mêle forêts denses (40 % du territoire), cultures agricoles et vignoble mondialement reconnu. Le sol calcaire et crayeux donne au paysage une lumière particulière, surtout en automne.
La Maison du Parc à Pourcy est le point de départ idéal. Elle présente l’architecture locale, dispose d’un verger conservatoire et propose des circuits de randonnée balisés. Entrée libre, idéale pour une halte en famille.
Hautvillers : le village de Dom Pérignon
À quelques kilomètres de Reims, Hautvillers est le berceau légendaire du champagne. C’est ici que Dom Pierre Pérignon (1639–1715), moine cellérier de l’abbaye Saint-Pierre, a perfectionné l’art de l’assemblage.
Les points forts du village
L’abbaye Saint-Pierre, fondée vers 650, reste le symbole du lieu. L’église Saint-Sindulphe conserve la pierre tombale du moine visionnaire. Mais ce qui rend Hautvillers unique, ce sont ses 140 enseignes en fer forgé ornant les façades. Chacune illustre un métier ou une passion locale : un vrai musée à ciel ouvert.
Le village se visite à pied en 1h30. Prévoyez une dégustation chez un vigneron indépendant avant de repartir.
Les caves à champagne de Reims : un voyage souterrain
Reims est célèbre pour ses crayères, d’anciennes carrières de craie creusées à l’époque gallo-romaine et transformées en caves de vieillissement par les grandes maisons de champagne.
- Pommery : Architecture neo-Tudor + visites gastronomiques
- Veuve Clicquot : Cheminées d’aération spectaculaires
- Ruinart : Plus ancienne maison (1729), classée monument historique
- Mumm : 25 km de galeries, 25 millions de bouteilles
- Lanson : Expérience « de la vigne à la flûte »
Chaque visite dure entre 1h et 1h30. Réservez à l’avance, surtout en haute saison.
Reims : ville royale et capitale Art Déco
La capitale champenoise mérite une journée entière. Son patrimoine est exceptionnel.
La cathédrale Notre-Dame
Chef-d’œuvre du gothique français, inscrit à l’UNESCO, elle est plus vaste que Notre-Dame de Paris et compte 2 303 figures sculptées. 33 rois de France y ont été sacrés. À voir absolument en fin d’après-midi, quand la lumière traverse les vitraux de Chagall.
Le Palais du Tau et l’abbaye Saint-Remi
Le Palais du Tau, ancienne résidence des archevêques, deviendra le « Musée des Sacres » fin 2026 – une transformation à suivre. L’abbaye Saint-Remi retrace quant à elle l’histoire de la région de la Préhistoire à la Renaissance.
L’héritage Art Déco
Après les destructions de la Grande Guerre, Reims a été reconstruite dans les années 1920. Elle possède aujourd’hui une concentration unique de façades Art Déco en France. Une balade architecturale s’impose dans le centre-ville.
Le Phare de Verzenay : panorama à 360°
Construit en 1909 à des fins publicitaires par Joseph Goulet, ce phare trône au milieu des vignes sur le Mont-Bœuf. Il abrite aujourd’hui un musée de la vigne. Son sommet (101 marches) offre un panorama exceptionnel sur le vignoble champenois.
Tarifs 2026 : 9 € adulte / 5 € enfant (6-16 ans) pour la visite complète phare + musée.
Juste à côté, le Moulin de Verzenay (1818) complète le tableau pour une photo souvenir inoubliable.
Randonnée et vélo : explorer le vignoble autrement
Le département de la Marne compte plus de 500 sentiers balisés. Voici les itinéraires les plus accessibles depuis notre restaurant.
À pied :
- Circuit d’Ay (11,5 km) : forêts et vignes, niveau facile
- Boucle du Mont Sinaï : point culminant de la Montagne de Reims, vue imprenable
À vélo :
- Véloroute 52 (45 km) : Dormans–Condé-sur-Marne, longe la Marne, niveau facile
- Itinéraire Reims–Épernay (38,5 km) : traverse le cœur du PNR, niveau expérimenté
Des locations de vélos classiques et électriques sont disponibles à Hautvillers (Alta Bike) et dans plusieurs villages.
Gastronomie : l’autre trésor de la région
Le territoire est aussi une destination gastronomique de premier plan. La région compte plusieurs étoiles Michelin : L’Assiette Champenoise (3 étoiles, Arnaud Lallement à Tinqueux), Le Parc aux Domaine Les Crayères (2 étoiles) ou encore Racine à Reims (2 étoiles).
Les produits du terroir méritent aussi le détour. Le Biscuit Rose de Reims, fabriqué par la Maison Fossier depuis plus de trois siècles, est l’en-cas incontournable. Les truffes de la Marne et les produits labellisés « Made in Marne » complètent une belle palette de saveurs locales.
Le tourisme en Montagne de Reims
Labels qualité : Le territoire est engagé dans le tourisme durable avec les labels Vignobles & Découvertes, Ecotourisme, et la Charte européenne du tourisme durable.
Le tourisme en Montagne de Reims combine nature, histoire, art de vivre et gastronomie, et tout ça dans un rayon de quelques kilomètres. Chaque saison offre une ambiance différente : les vignes en automne, la floraison au printemps, les marchés estivaux et la magie des caves en hiver.
