Histoire de
l’Auberge du Bois Joli

Avant de devenir Le Ptit Imogien, votre restaurant préféré dans la montagne de Reims, le lieu a connu plusieurs vies. À chaque période, il a attiré les Rémois et les Sparnaciens et s’est fait un nom.

L’auberge de la foret est née en 1939, transformant une briqueterie en restaurant guinguette

Pour la petite histoire, « l’Auberge de la forêt » est née en 1939, transformant une briqueterie en restaurant guinguette. Puis, c’est en 1947 que Monsieur Jolibois rachète ce lieu et le renomme « L’auberge du Bois Joli », en référence à son nom.